【静岡市】ダイヤモンド×ふじえだ完熟マンゴー　コラボフェア開催2021

「トロピカルフルーツの女王」と称されるマンゴー。日本では宮崎県の「太陽のタマゴ」が有名ですが、静岡県藤枝市でも上質なマンゴーが栽培されていることをご存知でしょうか。若き経営者が異業種の経験を活かし、試行錯誤を重ねて栽培している「ふじえだ完熟マンゴー」は、こだわりの栽培方法による強い香りと濃厚で豊潤な甘みが自慢！そんな「ふじえだ完熟マンゴー」が2021年7月、ルシルケイにやってきます！

「ふじえだ完熟マンゴー」おいしさのひみつ

「ふじえだ完熟マンゴー」は「ボックス栽培」とよばれる新しい方法で栽培されています。ボックス栽培とは、露地ではなくボックス（鉢）に苗を植えて育てる方法で、根域を制限することにより樹高が抑えられ、実がつきやすくなります。また、潅水や肥料の管理もしやすく、マンゴーにとっても作り手にとってもメリットが多い栽培方法の為、大きくて糖度の高いマンゴーが育つのだとか。

ボックス栽培を行っているスイートネス・ファーム藤枝さんのハウスの中はボックス(鉢)が綺麗に並んでいて、とてもすっきりとしています。クリーンで近未来的な印象を持つ人も多いそうです。

▽「ふじえだ完熟マンゴー」について詳しくはこちら

スイートネス・ファーム藤枝さんへ取材に行ってきました

ダイヤモンド×ふじえだ完熟マンゴー　ダイヤモンドフェア2021

場所：LUCIR-K

日程：2021/7/16(金)~7/18(日)

時間：10:30~19:30(最終日のみ18:00まで)

2021年7月16日㈮～18日㈰の期間、ルシルケイではダイヤモンドフェアを開催いたします！スイートネス・ファーム藤枝さんとのコラボレーションにより、店内で「ふじえだ完熟マンゴー」を使ったスイーツを無料でお召し上がりいただけます。(収穫の状況次第では提供できない場合がございます。予めご了承ください。)口にした瞬間に溢れ出す「ふじえだ完熟マンゴー」の甘さを、ダイヤモンドと共にお楽しみいただけるこの機会にぜひご来店ください！(コロナウイルス感染拡大防止の為、完全予約制となっております。ご予約の上、ご来店くださいませ。)