2021.10.17

【静岡市】なかじま園×ルシルケイ　宇和島真珠展202111開催！

11月12日(金)から11月14日(日)の期間、ルシルケイでは宇和島真珠展を開催します。期間中は、静岡市葵区羽鳥本町で農園とカフェを営むなかじま園さんとコラボレーション！店内で、静岡県を代表する最強品種の苺「きらぴ香」を使用した苺アイスモナカをお召し上がりいただけます。

静岡県が誇る最高品種「きらぴ香」

「きらぴ香」という品種の苺をご存知ですか？静岡では今まで「紅ほっぺ」と「章姫」を主力品種としてきましたが、2017年、この2種の性質を引き継ぐ静岡県独自の新品種が誕生しました。それが「きらぴ香」です。足掛け17年の歳月を費やし、28万通りの組み合わせから選抜されて生まれた「きらぴ香」は、キラキラとした宝石のような輝きと、みずみずしくなめらかな口当たり、品の良い甘みと香りが特徴。静岡が誇る最高品種の苺と言われています。苺の生産だけでなく、農園カフェも有名ななかじま園さんに苺へのこだわりや、自慢の苺アイスモナカについて取材をさせていただきました。

まるで苺そのもの！「きらぴ香」の果汁をふんだんに使用した苺アイスモナカ

宇和島真珠展の期間中店内でお召し上がりいただけるのは、なかじま園さん自慢の逸品、苺アイスモナカ。「きらぴ香」の果汁がふんだんに使用されているため、香り豊かで、とても甘いです。甘みだけでなく、苺の酸味もしっかりと感じられ、その甘酸っぱさはまるで苺そのものを食べているかのよう！また、ころんとした苺の形と淡いピンク色をした見た目も本当にかわいいです！

▽なかじま園さんへの取材の様子はこちら